- This event has passed.
Bekende Schot: Rob Carpenter, CEO en founder van de Holyrood Distillery
Thursday 13 November @ 7:30 pm – 11:00 pm
Voor deze bekende schot proeverij komt Rob Carpenter speciaal voor ons naar Haarlem, om zijn verhaal te vertellen. Holyrood Distillery is een distilleerderij die alles nèt even anders doet – geen standaard whisky’s, maar expressies die telkens opnieuw worden uitgevonden. En de product-range blijft niet alleen bij whisky: onder de Elizabeth Yard-lijn verovert Holyrood ook de rum wereld, met schitterende single cask rums gerijpt op de mooiste octaves.
Voor onze proeverij gaan we in ieder geval drie whisky’s proeven uit de Founders Series:
Embra, 1st fill Bourbon, Peated Islay QC, American new oak, 43,6%
Ambir, 1st & 2nd fill Bourbon, Oloroso Butt & Hogshead, 49,8%
Pitch, Oloroso, 49,4%
Om de line up compleet te maken, duikt Rob zelf ook nog de vaults van Holyrood in om voor een paar bijzondere verrassingen te zorgen. Kortom dit wordt weer een unieke avond vol karakter, innovatie en verhalen recht uit de distilleerderij, verteld door de eigenaar en oprichter zelf. Veel dichter op het vuur is bijna niet mogelijk!
Locatie: Rosenstock Huessy Huis, Hagestraat 10, 2011 CV Haarlem