Het menu
Rolletje van (half gerookte)zalm met bokbier, gegrilde little gem en
gerookte mosterdmayonaise
The Ultimate Bowmore 12yo, 46%
Bisque met Hollandse garnaal, venkel en sambuca.
The Glenlivet, French Oak Reserve 15yo, 40%
Rundersukade met gratin van aardpeer & blauwe kaas, saus van eekhoorntjesbrood
Clynelish Distillers Edition, Oloroso cask
Pecantaart met banketbakkersroom en maltheser/vanille ijs
Bladnoch Distillers Choice, 46%
Digestief whisky is nog een verrassing