
Tamdhu 1990, 53,5%,
Vatnr WF2011001, 20yo
De vierde clubbotteling
De proefnotities:
door: Frank Bannenberg, Peter van Holten en Tom Tulleners
Geur | Kruidige start, nootmuskaat, koriander, tijm, ondersteund door bitter-zoete acacia honing, marshmallow en karamel. De voor het begin jaren 90 karakteristieke zwavel (afgestreken lucifers) en rubber zijn hier wel aanwezig, maar zeer gering, meer ondersteunend dan dominant. |
Smaak | Begint zacht, met rumbonen, vanille, koriander, nootmuskaat, bouwt dan zeer stevig op met stevige houtaroma’s bittere chocolade en koffie-aroma’s en een kruidnagel om dan terug te keren in bijna romige, zacht bittere vanille aroma’s |
Afdronk | Bitter gember, nootmuskaat, opvallend zachte houtaroma’s meer eindigend op toffee dan op koffie |
Conclusie | Uiterst genietbaar! Experimenteren met water is aan te raden. Over het algeheel bitter chocolade en koffie aroma’s |