Glendronach 1992, 58,7%,
Single Cask (#39), 16yo
De derde clubbotteling is er één van een Speyside-distilleerderij die tot het jaar 2000 geruime
tijd in de mottenballen had gestaan, Glendronach.
Met de verhuizing in 2008 van de Chivas groep naar de Benriach Distillery Company Ltd werd
de whisky van deze distilleerderij weer nieuw leven ingeblazen en zo werd KCWS in de
gelegenheid gesteld om een prachtige whisky, gerijpt op sherryvat #39, aan haar leden te
mogen aanbieden.
Een aantal van deze flessen whisky is zelfs door buitenlandse Glendronach verzamelaars
aangeschaft voor opname in hun collectie.
De proefnotities:
Door Ad de Koning en Peter van Holten
| Kleur: | Donker-goud |
| Geur: | Exotisch fruit (lychees), boter op toast, zuidvruchten, Christmaspudding |
| Smaak: | Gepofte kastanjes, walnoten, chocolade toffees, kolengruis, citrusfruit |
| Afdronk: | Lang, eerst de christmas pudding, droogt daarna uit met houttonen |
| Conclusie | Grootse vertegenwoordiger van de “sherrystijl” van GlenDronach, die aan karakter wint door de botteling op vatsterkte. GlenDronach was één van de laatste distilleerderijen die de ketels nog op kolen stookte en dat proef je! |