Mannochmore 1984, 59,8%,
Single Barrel, 22yo
Voor de tweede clubbotteling zijn we weer naar de Speyside gegaan, maar deze keer voor een
whisky die je ook verwacht uit deze streek. We hadden namelijk de mogelijkheid om een
inmiddels 23 jaar oude Mannochmore te kopen uit hetzelfde vat als waaruit Helen Arthur
3 jaar geleden gebotteld heeft voor haar Helen Arthur Range. En dat is een hele fijne whisky,
dat wisten we.
Deze Mannochmore is heel donker van kleur (door rijping op een sherry-butt) en zowel de
neus als de smaak bevatten honing en sherrytonen. Ook deze hebben we weer op vatsterkte
af laten vullen.
Inmiddels heeft Helen een proeverij voor KCWS gehouden, waarbij zij zowel de Mannochmore
van haar als de onze heeft geproefd. En ze was erg enthousiast over de onze! Heel goed
vergelijken kon niet (haar whisky is op 46% afgevuld en de onze op 59,8%), maar ze moest wel
toegeven dat wij op een mooi moment gebotteld hebben.
Voor deze botteling hebben we samengewerkt met onze vrienden van de Ben Nevis Club uit
Alkmaar en de Törfstekers uit Groningen. Een samenwerking die ons prima bevallen is.
De proefnotities:
Door Ad de Koning en Peter van Holten
| Kleur: | Donker-goud |
| Geur: | Sherry, honing, licht teerachtig, rozijnen |
| Smaak: | Chocolade, honing, vol sherry, long finish, romig, full-bodied |
| Conclusie: | Een volle, prachtige en zeer smaakvolle Malt Whisky “A fine Single Malt of Majestic quality which is matured in a sherry butt” |