20 februari: Knagen en Kantelen aka Whisky & Bites met Dennis Mulder

 

Dennis Mulder, wie kent hem niet… brand ambassador bij Diageo – marktleider in de drankenwereld -, samen met Ronald Anneveldt de drijvende kracht achter Whiskywijzer en daarnaast ook nog werkzaam buiten de drankenwereld als mede-eigenaar/trainer bij Demilise. We zijn bijzonder in ons nopjes dat Dennis aanstaande vrijdag bij ons komt voor een avond mondvermaak met de bekende, maar daarom niet minder leuke, Diageo-whisky’s en veel, heel veel verschillende hapjes. Het wordt een avond die bol staat van de meest uiteenlopende combinaties. Niet alleen lekker maar zeker ook leerzaam dus laat je verrassen!

Het was een super avond die startte met een inleiding van Dennis over de techniek van ruiken, proeven en hoe het komt dat sommige combinaties van whisky en bites wel en sommige niet succesvol zijn. Daarna volgende een sessie van mondvermaak met de bekende, maar daarom niet minder leuke, Diageo-whisky’s en veel, heel veel verschillende hapjes. Iedereen kon zelf ontdekken wat goede combinaties waren en wat niet. Het was dus niet alleen lekker (en soms wat minder lekker) maar zeker ook leerzaam en soms ook heel verrassend.

We hopen dat deze avond inspiratie heeft gegeven om thuis ook lekker zelf te gaan experimenteren!